пищечка

[zhabba]

Вчера с сестрой напряглись и сделали племяннице на др в качестве угощения сациви.
Божественная еда, отныне буду готовить курицу только так.
Впридачу открыли бутылку грузинского вина, грузин какой-то продавал в субботу на городской ярмарке вина, сыры и специи грузинские. Дал попробовать - амброзия. Купили бутылку за 30 евро, открыли - а там газированный компот. Короче, tasty Grusia из Риги - гнать взашей, жулики.
Но курица в орехах... Божественно.

Comments

[l_azurie]

Обидно за потерянные 30 евро, жульё проклятое.
Как вы сациви приготовили, если вам не сложно написать.

[zhabba]

Вообще мы готовили по рецепту из грузинской книжки, которую я из Кутаиси когда-то привезла, но рецепт сопровождался вот этим видео - здесь настоящий мегрел еще и показывает, как все это делать. Рецепт в видео и в книжке одинаковый - знаяит, правильный!
Нетрудно оказалось, и очень вкусно и празднично
На новый год опять сделаю!
https://youtu.be/P0I-aZ3YS0w?is=nYL3K7lgO-hzE4yA

[l_azurie]

Спасибо, спасибо огромное! Видео сохраню.